历城区《质盾食品安全追溯系统》建设汇报会在玖久同心成功举办
来源：admin 时间：2022-07-01 点击量：0
历城区《质盾食品安全追溯系统》建设汇报会在济南玖久同心食品有限公司成功举办！玖久同心成功成为“质盾食品安全追溯系统”落地的首批试点单位之一，这也标志着自去年7月成为济南市历城区首家“透明工厂”以来，玖久同心在努力打造食品安全强企道路上又一次迈出重要一步！济南市历城区食品药品监管局局长刘冠山携局内各位领导、各食品药品监管所主要负责人、局机关、稽查大队各科室主要负责人等出席了汇报会，齐鲁工业大学博士生导师崔波教授现场向大家讲解了食品安全追溯信息化管理对推动食品安全进步的重要意义，青岛质盾物联网科技有限公司质盾系统负责人王勇经理向大家介绍了质盾系统的应用及优势，山东玖久同心集团董事长李允文感谢区食药局领导对我们在食品安全方面的指引与带领，感谢质盾及齐鲁工业大学对我们技术上提供的支持！
质盾食品安全追溯系统采用“互联网+食品安全”思维，运用大数据云计算技术，以实施保障食品安全的措施为追溯本质，将生产、质控信息即时自动运算预警，及时传递过程中存在的问题，预防食品安全事故发生。同时，该系统集成产品属性管理、生产管理、三库管理、物码防串、溯源稽查、召回管理、食安预警、远程监控、购销管理、消费导购、二维码追溯、企业营销、大数据分析等强大的应用功能。
落地质盾食品安全追溯系统后，玖久同心生产的每一款产品的包装上都会印有一个质盾系统二维码标识，消费者只要用手机扫一扫该二维码，则相应的企业信息、产品生产过程视频图像、该款产品所使用的原料等信息就会全部呈现在消费者眼前，对保障企业食品安全、加强社会监督起到积极的作用！
玖久同心严把质量关，从原料验收、运输到生产等环节都是在严格的规范环境中进行，整个生产过程都是为“品质保证”筑基石。同时，玖久同心一直在开展免费参观工厂的活动，愿意与消费者零距离接触，这源自玖久同心对于自身品质的绝对信心。
据悉，按照玖久同心的产销量来计算，全国平均每天大约有10万人吃到公司的水饺等产品。消费者的信赖是对玖久同心品质最好的肯定。未来，玖久同心将一直坚持“玖久同心即品质”的企业信条，接受社会各界的审视和监督，为消费者提供更加健康的产品。
